Materiales didácticos
Los recursos pesqueros de interés y su valor alimentario
Fichas técnicas de los principales recursos
Información nutricional del pescado como alimento
Beneficios y riesgos del consumo de pescado (por FAO)
Fichas técnicas de los principales recursos
Información nutricional del pescado como alimento
Beneficios y riesgos del consumo de pescado (por FAO)
Recetario del SOYP, 1972. Parte I
Recetario del SOYP, 1972. Parte II
Material de divulgación
La marea roja, también conocida como “Floraciones de Algas Nocivas (FAN)”, es la proliferación de microalgas capaces de producir toxinas
Centro de Documentación y Biblioteca de la Dirección Nacional de Recursos Acuáticos
El Laboratorio de Recursos Pelágicos de la Dirección Nacional de Recursos Acuáticos (DINARA), ha equipado con dispositivos de rastreo a varios animales oceánicos, como tiburones, atunes y tortugas...
En el marco del Llamado “Más tecnologías para la producción familiar” que lleva adelante el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca a través de la Dirección General de Desarrollo Rural (MGAP/...
El sector pesquero-acuícola uruguayo estuvo presente en la última edición de la feria internacional de productos de la pesca y la acuicultura “Seafood Expo Global & Seafood Processing Global...