Controlar la garrapata evitando residuos en carne: un compromiso compartido
La Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca participará en la jornada-taller “Controlar la garrapata evitando residuos en carne: un compromiso compartido”, que se realizará el próximo 16 de junio, en el Parque Campanero de la Sociedad Agropecuaria de Lavalleja, ubicado en Ruta 8 km 124, departamento de Lavalleja.
- 16:30
- Parque Campanero de la Sociedad Agropecuaria de Lavalleja, ubicado en Ruta 8 km 124, departamento de Lavalleja.
La actividad tiene como objetivo promover el intercambio entre productores, veterinarios, instituciones y otros actores de la cadena cárnica sobre las buenas prácticas para el control de la garrapata y la prevención de residuos de medicamentos veterinarios en los alimentos de origen animal.
El programa incluye exposiciones técnicas sobre el uso responsable de garrapaticidas, la problemática de los residuos en carne, sus consecuencias y formas de prevención, además de instancias de trabajo en subgrupos y un conversatorio con representantes de instituciones vinculadas a la sanidad animal y la producción ganadera.
Participarán como expositores y moderadores técnicos del MGAP, el Instituto Plan Agropecuario y la Facultad de Veterinaria, entre ellos la Dra. Natalia Cardozo, la Dra. Betina Cóppola, el Dr. Diego Moreira, Dr. Pablo Formento de Facultad de Veterinaria y el Dr. Rafael Carriquiry, del Instituto Plan Agropecuario.
La jornada es organizada por la Sociedad Agropecuaria de Lavalleja, la Sociedad de Fomento Rural Ortiz, la DGSG-MGAP, el Instituto Nacional de Carnes (INAC), el Instituto Plan Agropecuario (IPA), la Facultad de Veterinaria y el Centro Médico Veterinario de Lavalleja.
Datos de la actividad
📅 Fecha: 16 de junio de 2026
🕓 Horario: 16:30 a 20:30 horas
📍 Lugar: Parque Campanero – Sociedad Agropecuaria de Lavalleja, Ruta 8 km 124, Minas, Lavalleja.
Informes
- Dra. Patricia Mesa (SAL): 099 840 112
- Dra. Betina Cóppola (IPA): 099 980 680

