INAC instó a mantener y promover la inocuidad alimentaria
Participaron los representantes nacionales del departamento, Dra. Valentina Dos Santos y Profesor Nicolás Lorenzo; por la Intendencia de Artigas el actual intendente Sr. Beltrán Vazquez y el intendente electo Sr. Pablo Caram, el Secretario Gral. Dr. Luis Augusto Rodríguez, el Director de Desarrollo Productivo Ing. Agr. Rodolfo Caram y el Director de Hacienda Contador Juan Guruceaga; el Presidente de la Junta Departamental el Sr. Enrique Pechi; por el Ministerio del Interior el Sr. Jefe de Policía Crio. Mayor Adolfo Cuello; el Director Nacional de Seguridad Rural Crio. Mayor William González y el Jefe de la Brigada Departamental de Seguridad Rural Crio. Cándido Bueno; representantes de organizaciones de productores y de carniceros y por el MGAP el Director Departamental Ing. Agr. Gonzalo Jaureche.
Los representantes de los productores reconocieron que existe un cambio en la actitud de los representantes de las instituciones públicas a partir del nuevo gobierno nacional y plantearon algunas observaciones lo que redundará en mejorar la venta de carne.
El Sr. Pechi y el Sr. Pablo Caram mencionaron que esperan se trabaje en políticas de frontera, de manera de competir en mejores condiciones con productos comercializados en Brasil.
Quedó plasmado que se debe trabajar apuntando a mantener la inocuidad alimentaria sin dejar de lado la realidad económica y social que existe en el departamento.
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