Se realizó el lanzamiento de la 20ª. Fiesta del Cordero Pesado con la participación del Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca Ing. Agr. Enzo Benech.
La Comisión Organizadora del evento presentó una solicitud formal al MGAP en las Audiencias pautadas en el marco del Consejo de Ministros celebrado en la localidad de Centenario. Se fundamenta esta Declaratoria de Interés Ministerial en que los temas que se desarrollarán en esta actividad se encuentran enmarcados en la política pública.
El 24 de Julio del 2017 se decretó al Cordero Pesado como “Producto Identitario del Este del Departamento de Durazno”, resultante de un intenso trabajo de la Dirección Departamental MGAP Durazno con los Ediles integrantes de la Comisión de Ganaderia Agricultura Pesca de la Junta Departamental de Durazno.
Según el Director Departamental Dr José Queirolo el trabajo interinstitucional conducente a esta Declaratoria se apoyó en la existencia de redes vivas con participación activa de Instituciones de extensión, investigación y comercialización, instituto de cooperación, industria frigorífica y organizaciones rurales con destacado capital social integrando el Equipo de Desarrollo Local. “Además se valoró el proceso histórico social, cultural, económico y técnico departamental que se gestó desde la década de los 90, en la búsqueda del biotipo adecuado, con comparativos que dieron rigor científico, certezas al proceso y calidad al producto cordero pesado. Este evento aporta desde hace ya dos décadas a la construcción colectiva de Conciencia Agropecuaria, uniendo el campo y la ciudad en un territorio con fuerte tradición ovejera, donde los productores mantienen el conocimiento y la pasión por el ovino.” concluyó Queirolo