Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio DIGEGRA - U.A.M., donde podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves. Esta publicación se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico y WhatsApp. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Jueves 19 de octubre de 2023.
La jornada transcurrió con menor agilidad de venta en relación al inicio de la semana y una mayor dispersión de los compradores entre las diferentes naves. Debido al anuncio de precipitaciones para el fin de semana, el levante fue menor, según comentarios de informantes calificados.
Se registraron descensos en los precios de referencia de morrones, pepino, zapallito, zucchini, boniato tipo criollo, habas, perejil y frutilla.
Como novedad se registró el ingreso de las primeras partidas de ciruela proveniente de Bella Unión.