Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio Observatorio Granjero, entre la Dirección General de la Granja (DIGEGRA), del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), informando los precios del mercado mayorista los días lunes y jueves.
Publicación que se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico y WhatsApp. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Jueves 26 de setiembre de 2024.
La jornada se presentó con mayor movimiento de público comprador que el pasado lunes, no obstante, lo cual, el levante de mercadería se mantuvo en niveles bajos. Según informantes calificados, esta realidad puede ser atribuida a la proximidad del fin de mes y confían en que la semana próxima, con octubre ya instalado, se incremente el interés de los compadres.
Con relación al último relevamiento se verificaron aumentos de los precios de referencia de morrón Rojo, tomate Cherry, apio de Hoja, brócoli, coliflor, perejil, repollo y banana. Se registraron descensos en los valores de tomate Redondo, morrón Verde, zapallito, zucchini, pepino, lechuga, rúcula, arveja, berenjena y mandarina Afourer.