Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio Observatorio Granjero, entre la Dirección General de la Granja (DIGEGRA), del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), informando los precios del mercado mayorista los días lunes y jueves.
Publicación que se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico y WhatsApp. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Lunes 07 de octubre de 2024.
La semana comenzó con un alto ingreso de publico comprador y levante de mercadería acorde al inicio del mes. informantes calificados mencionan que las ventas minoristas se incrementaron, lo que se trasladó a las transacciones en el mercado mayorista.
Con respecto al último relevamiento de precios se verifico un descenso en los precios de morrones, pepino, ajíes catalanes, albahaca, cebolla de Verdeo y arándano. En contrapartida, hubo un aumento de los precios de tomate Redondo y Perita, zapallo Kabutiá, berenjena, zapallito, zucchini, frutilla y limón.
Como novedad se registro el ingreso de las primeras partidas de melones procedentes del litoral Norte.