Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio Observatorio Granjero, entre la Dirección General de la Granja (DIGEGRA), del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), informando los precios del mercado mayorista los días lunes y jueves.
Publicación que se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico y WhatsApp. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Lunes 14 de octubre de 2024.
La semana comenzó con un movimiento de compradores similar al inicio de la semana anterior, aunque con un menor levante de mercadería, según mencionaron informantes calificados.
Con respecto al último relevamiento de precios se verificó un descenso en los precios de morrón Amarillo y Verde, tomates, pepino, albahaca, coliflor, brocoli, cebolla y arándano. En contrapartida, hubo un aumento de los precios de boniato tipo criollo, zanahoria, pera y banana de origen Ecuador.
Como novedad se registro el ingreso de las primeras partidas de durazno procedentes de la zona Sur.