Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio Observatorio Granjero, entre la Dirección General de la Granja (DIGEGRA), del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), informando los precios del mercado mayorista los días lunes y jueves.
Publicación que se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico y WhatsApp. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Jueves 17 de octubre de 2024.
La actividad de la jornada se presentó con un movimiento de compradores similar al del inicio de la semana. Se verificó un incremento en el interés de compra y en el levante de mercadería por parte de los usuarios, según comentarios de referentes comerciales.
Con respecto al último relevamiento de precios se verificó un descenso en los precios de morrones, tomates, zapallito, zucchini, calabacín, brócoli, alcauciles, choclo, ciboullete, repollo Blanco, durazno y arándano. En contrapartida, hubo un aumento de los precios de boniato tipo Criollo, pepino, frutilla, chauchas, habas y apio Hoja.