Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio Observatorio Granjero, entre la Dirección General de la Granja (DIGEGRA), del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), informando los precios del mercado mayorista los días lunes y jueves.
Publicación que se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico y WhatsApp. Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Lunes 4 de noviembre de 2024.
La semana comenzó con una jornada de alta afluencia de público comprador y un mayor interés por mercadería según comentarios de informantes calificados. se atribuyó esta mayor actividad y venta principalmente al inicio del mes, a pesar del anuncio de precipitaciones para la semana.
Con respecto al último relevamiento de precios se verificó un descenso en los precios de tomate Perita y Cherry, morrón Verde, chauchas, berenjena, arvejas, habas, cebolla, perejil, rabanito, durazno, melón y frutilla. En contrapartida, hubo un aumento de los precios de morrón Amarillo y Rojo, tomate Redondo, espinaca, coliflor, brócoli y apios.