Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio Observatorio Granjero, entre la Dirección General de la Granja (DIGEGRA), del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), informando los precios del mercado mayorista los días lunes y jueves.
Publicación que se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico y WhatsApp.
Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Jueves 21 de noviembre de 2024.
La jornada se presentó con alta afluencia de público comprador, pero continuando con la tendencia del principio de la semana, el levante de mercadería por parte de los compradores continúa enlentecido. Según informantes calificados se los atribuyen a la cercanía de fin de mes, al anuncio de precipitaciones para el fin de semana y a las elecciones nacionales que interfieren en las ventas en el sector minorista.
Con respecto al último relevamiento de precios se verificó un descenso en los precios de morrones, zapallito, berenjena, calabacín, melón, pelón, choclo, apio y lechuga Crespa. En contrapartida, hubo un aumento de los precios de tomate tipo perita, cebolla Roja, espinaca, frutilla, arándano, limón y naranja.