Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio Observatorio Granjero, entre la Dirección General de la Granja (DIGEGRA), del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), informando los precios del mercado mayorista los días lunes y jueves.
Publicación que se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico y WhatsApp.
Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Jueves 28 de noviembre de 2024.
La jornada transcurrió con un menor ingreso de público comprador en relación con la semana pasada, debido a la ocurrencia y pronóstico de precipitaciones para toda la semana, además de transcurrir los últimos días del mes, según comentarios de informantes calificados.
Con respecto al último relevamiento de precios se verificó un descenso en los precios de morrón Verde, tomates, chauchas, cebolla, calabacín, boniatos, brócoli, coliflor, repollo Colorado, choclo, remolacha, melón y sandia En contrapartida, hubo un aumento de los precios de zapallito, zucchini, pepino, arándano, pelón y limón.
Como novedad se registró el ingreso de las primeras partidas de sandia procedentes de Rivera y morrón Verde de la zona Sur.