Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio Observatorio Granjero, entre la Dirección General de la Granja (DIGEGRA), del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), informando los precios del mercado mayorista los días lunes y jueves.
Publicación que se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico y WhatsApp.
Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Lunes 16 de diciembre de 2024.
El inicio de la semana se presentó con una alta afluencia de compradores e interés por mercadería en las primeras horas de la jornada, aunque durante la actividad, el levante de mercadería se fue reduciendo, según cometarios de informantes calificados. Se mantiene una plaza totalmente abastecida tanto en frutas como en hortalizas.
Con respecto al último relevamiento de precios se verificó un descenso en los precios de morrones, cebolla, frutilla, uva, durazno, pelón, naranja y sandia. En contrapartida, hubo un aumento de los precios de tomate Cherry, berenjena, brócoli, rabanito, cebolla de Verdeo, pepino y melón.