Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio Observatorio Granjero, entre la Dirección General de la Granja (DIGEGRA), del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), informando los precios del mercado mayorista los días lunes y jueves.
Publicación que se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico y WhatsApp.
Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Jueves 2 de enero de 2025.
Luego del feriado de fin de año la operativa de la primera jornada transcurrió con escasa concurrencia de compradores y bajo nivel de compraventas, referentes comerciales esperan que se reactive la actividad hacia el fin de semana.
Con respecto al último relevamiento de precios se verificó un descenso en los precios de frutilla, sandía, apio Hoja, choclo, tomate perita, zapallito y zucchini. En contrapartida, solo se registraron aumentos en categorías superiores de ciruela Roja