Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio Observatorio Granjero, entre la Dirección General de la Granja (DIGEGRA), del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), informando los precios del mercado mayorista los días lunes y jueves.
Publicación que se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico y WhatsApp.
Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Lunes 24 de febrero de 2025.
La semana comenzó con una alta afluencia de público comprador, concentrados a primera hora de la jornada comercial. Informantes calificados mencionaron que a pesar de ser la última semana del mes, se registró buena colocación de mercadería.
Con respecto al último relevamiento de precios se verificó el descenso de morrones, zapallito, zucchini, zapallo Kabutiá, chauchas y pepino. Por otro lado, se registraron aumentos en los precios de tomates, cebollas, berenjena, acelga, lechuga, uva y sandia.