Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio Observatorio Granjero, entre la Dirección General de la Granja (DIGEGRA), del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), informando los precios del mercado mayorista los días lunes y jueves.
Publicación que se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico y WhatsApp.
Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Lunes 26 de mayo de 2025.
La jornada comercial transcurrió con menor presencia de compradores y una colocación retraída, asociada a la cercanía del fin de mes por numerosos referentes.
Con respecto al último relevamiento de precios se verificó el descenso en acelga, apio planta, nabo, puerro, repollo, chauchas cilíndricas, pepino, tomate Cherry, mandarina y naranja. Por otro lado, se registraron aumentos en los precios de morrón Rojo, zapallito y zucchini.