Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio Observatorio Granjero, entre la Dirección General de la Granja (DIGEGRA), del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), informando los precios del mercado mayorista los días lunes y jueves.
Publicación que se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico y WhatsApp.
Permitida la reproducción mencionada la fuente.
Jueves 13 de noviembre de 2025.
Continúo registrándose buena afluencia de público comprador y colocación de mercadería en un escenario de creciente oferta de productos del sur del país.
Con respecto al último relevamiento de precios, se observaron aumentos en los precios de boniato tipo Beauregard/Cuabé, puerro, zapallo Kabutiá, chaucha chata, tomate Cherry, zapallito y sandía común. Por otro lado, se registraron descensos en los valores de: durazno, albahaca, choclo, perejil, rúcula, cebolla Roja, morrón Verde, zucchini y sandía tipo baby