Boletín de Precios de Mercado Mayorista
Datos
El presente boletín se elabora en el marco del convenio Observatorio Granjero, entre la Dirección General de la Granja (DIGEGRA), del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), informando los precios del mercado mayorista los días lunes y jueves.
Publicación que se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico y WhatsApp.
Permitida la reproducción mencionado la fuente.
Lunes 29 de junio de 2026.
El inicio de la semana comenzó con una concurrencia de compradores similar a la semana pasada, aunque con un levante enlentecido de mercadería por estar en pleno fin de mes y comienzo de vacaciones de invierno.
Con respecto al último relevamiento de precios descendió frutilla, choclo y repollos Por otro lado, se registraron aumentos en los valores de referencia de coliflor y brócoli.