Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca

Inocuidad alimentaria

• DNA y MGAP firmaron convenio de cooperación técnica para fortalecer los controles en Barreras Sanitarias

  

  18/01/2019

  Este jueves 17 de enero de 2019, se firmó un convenio de cooperación técnica entre la Dirección Nacional de Aduanas y la Dirección General de Control de Inocuidad Alimentaria (Digecia) del...

• La Dirección de Inocuidad Alimentaria lanzó campaña “La barrera la armamos todos”

  

  28/12/2018

  La temporada de verano arrancó y los turistas están ingresando a nuestro país a disfrutar sus vacaciones. Por este motivo, el área de Barreras Sanitarias de la Dirección General de Inocuidad...

• 21/12/2018

  Guías

  Anexos a la Resolución Nº 406/018 DGSG

  Anexo I - Generación del Formulario residuos biológicos DILAVE" y "Etiqueta" en el sistema iLABS
  Anexo II - Lista de códigos a muestrear
  Anexo III - Matriz de...

  Anexo I - Generación de Formulario y Etiqueta en iLABS (.pdf 1375 KB)

  Anexo II - Lista de códigos a muestrear (.pdf 223 KB)

  1 adjunto más
• 21/12/2018

  Guías

  Procedimiento de extracción de muestras de leche y productos lácteos para el PNRB

  Metodología para el muestreo de leche y productos lácteos, de forma de asegurar la inviolabilidad de la muestra y garantizar el análisis eficaz de residuos biológicos.

  Proc. extracc. de muestras PNRB (leche y productos lácteos) (.pdf 1701 KB)
• 20/12/2018

  Guías

  Normas de Producción Integrada para CEBOLLA zona SUR 2018

  Se adjuntan documentos

  norma_pi_cebolla_sur_actualizacion_2018.pdf (.pdf 334 KB)
• 20/12/2018

  Guías

  Normas de Producción Integrada para DURAZNO zona SUR 2018

  Se adjuntan documentos

  norma_pi_durazno_sur_actualizacion_2018.pdf (.pdf 437 KB)
• 20/12/2018

  Guías

  Normas de Producción Integrada para MANZANA 2018

  Se adjuntan documentos

  norma_pi_manzana_actualizacion_2018_0.pdf (.pdf 601 KB)
• 20/12/2018

  Guías

  Normas de Producción Integrada para MORRÓN bajo invernáculo zona SUR 2018

  Se adjuntan documentos

  norma_pi_morron_inv_sur_actualizacion_2018.pdf (.pdf 456 KB)
• 20/12/2018

  Guías

  Normas de Producción Integrada para PERA 2018

  Se adjuntan documentos

  norma_pi_pera_actualizacion_2018.pdf (.pdf 459 KB)
• 20/12/2018

  Guías

  Normas de Producción Integrada para TOMATE bajo invernáculo zona SUR 2018

  Se adjuntan documentos

  norma_pi_tomate_invernaculo_sur_actualizacion_2018.pdf (.pdf 325 KB)