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Materiales didácticos

Colección de recetas ricas, baratas y saludables

El material que compartimos desde INDA-MIDES busca aportar ideas para una alimentación rica, saludable,variada, de bajo costo, utilizando alimentos de la canasta de Inda y frutas y verduras de estación.

Recetario N° 10

  • Ensalada de naranja y cebolla
  • Remolacha al horno
  • Galletitas de zapallo
  • Licuado de espinaca, zanahoria y naranja
  • Limonada super fresca
  • Malfatti de acelga y ricota
  • Puré de coliflor
  • Tortilla de lechuga
  • Arrollado de pollo espinaca y ricota

Recetario N° 9

  • Cazuela de Cerdo.
  • Pascualina de espinaca en crudo.
  • Pastel de pescado y verduras.
  • Rollitos de lechuga.
  • Nidos rápidos de verduras.
  • Salsa de limón.
  • Flan de Mandarina.

Recetario N° 8

  • Espinacas a la crema.
  • Ensalada de invierno.
  • Pastel tricolor.
  • Repollos rellenos.
  • Galletas decoco y naranja.
  • Budín de limón y yogur.
  • Vinagreta de mandarina.
  • Muffins de brócoli.

Recetario Nº 7

  • Risotto de mandarina.
  • Pollo anaranjado.
  • Sopa crema de brócoli.
  • Ensalada Waldorf.
  • Zapallo kabutiá relleno de rúcula y lentejas.
  • Torta de tomate.

Recetario N° 6

  • Tarta abierta de puerros y cebolla de verdeo.
  • Croquetas de brócoli rellenas de queso.
  • Muffins de naranja.
  • Repollitos de bruselas al horno con salsa blanca.
  • Ensalada de repollo (coleslaw).
  • Galletitas de miel, limón y semillas de chía.
  • Curry de zapallo cabutiá y garbanzos.

Recetario Nº 5

  • Scones con ciboulette.
  • Guisado de repollitos de bruselas con carne.
  • Fainá de zanahoria.
  • Crema de naranja.
  • Pollo con miel y limón.
  • Tortilla de repollo y zanahoria.

Recetario Nº 4

  • Sopa de remolacha.
  • Bollitos de lechuga con salsa.
  • Zanahorias croqueta.
  • Lasaña de zapallo.
  • Wraps de pollo y verduras.
  • Budín de cacao y remolacha.
  • Pastel de limón.
  • Pastel de naranja licuado.

Recetario Nº 3

  • Aguas saborizadas
  • Sopa de vegetales.
  • Guiso carrero.
  • Croquetas de queso y coliflor.
  • Budín de espinaca y lentejas.
  • Budín de boniato.
  • Torta de zanahoria.

Recetario Nº 2

  • Hamburguesas de lentejas.
  • Nidos de calabaza y huevo.
  • Milanesas de berenjena.
  • Rebozado de brócoli y coliflor.
  • Fainá de brócoli y zanahoria.
  • Buñuelos espinaca y queso.
  • Muffins de mandarina.

Recetario Nº 1

  • Fainá de lentejas.
  • Crema de remolacha.
  • Hamburguesas de atún y papa.
  • Ñoquis de calabaza.
  • Pastel de polenta, carne y espinacas.

 

 

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