Stand del MGAP en Expo Salto 2016 contará con técnicos para asistir al público
06/10/2016
La Expo Salto 2016 que organiza la Asociación la Agropecuaria de Salto comienza partir de este jueves 6 y hasta el lunes 10 de octubre.
Inocuidad alimentaria
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Expo Salto 2016 - 22/09/2016
Resolución N° 270/016 de DGSG: Procedimiento de muestreo de Salmonella en carne de ave
Apruébase el Procedimiento de muestreo de Salmonella en carne de ave, Versión 1, de fecha 20/09/2016, cuyo texto se adjunta y forma parte de la presente resolución.
- 20/09/2016
Guías
Procedimiento para el programa de muestreo de salmonella en carne de ave
Objetivo: implementar el programa de muestreo de Salmonella spp. en plantas de faena de avesy establecimientos industrializadores de productos crudos de carne de ave habilitada por el División de...
Procedimiento aprobado - Resolución 270/016 (.pdf 1899 KB) - 09/09/2016
Resolución N° 257/016 de DGSG: Reacreditación de veterinarios de libre ejercicio en el Área de "Certificación de animales con destino a la producción de carne de calidad superior para exportación"
Dispónese la reacreditación de veterinarios de libre ejercicio en el Área de “Certificación de animales con destino a la producción de carne de calidad superior, para la exportación", para...
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Aguerre: “Inocuidad alimentaria es un atributo de competitividad y un desafío a enfrentar, porque el mundo no perdona errores”
31/08/2016Sesenta técnicos y especialistas en inocuidad de múltiples instituciones públicas y privadas participaron este martes 30 de agosto en un taller técnico denominado “Investigación en inocuidad como...
- 29/08/2016
Resolución N° 244/016 de DGSG: Requisitos para concentraciones de animales de especie equina,dentro del radio de 50 km con la Rep. Federativa del Brasil
Autorízase las concentraciones de animales de la especie equina, dentro del radio de 50 km con la Rep. Federativa del Brasil, con los siguientes fines: exposiciones, remates feria, competencias de...
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MGAP impulsa buenas prácticas agrícolas en hortalizas y frutas frescas en todo el país ante una futura certificación
11/08/2016“El 96% de las frutas y hortalizas que se consumen a nivel nacional son producidas en Uruguay. Hay que dar garantías a los consumidores para su consumo, no solo por las propiedades de los...
- 01/08/2016
Guías
Guia de buenas prácticas apícolas 2016
Pautas y condiciones higiénicas apropiadas de trabajo en los apiarios, durante la cosecha y transporte de alzas, el proceso de extracción de miel y su acondicionamiento, con el fin de obtener un...
Guia de buenas prácticas apícolas 2016 (.pdf 3060 KB) -
HLB MGAP advierte por riesgo de ingreso de dura enfermedad que afecta a los cítricos
08/07/2016Ante el avance de la enfermedad del HLB en zonas cercanas al Uruguay que afecta a la citricultura, el Director de Servicios Agrícolas del MGAP, Ing. Agr. Federico Montes, explicó el riesgo que...
- 10/06/2016
Resolución S/N/016 de DGSG - Industria Animal - 10/06/2016 - Norma reglamentaria depósito contenedores con prod. cárnicos
Se aprueba la “Norma reglamentaria para playas que se usen para depósito de contenedores con productos cárnicos”
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