Inocuidad alimentaria

06/03/2009
Resolución N° 14/009 DGSA-06/03/2009-Requisitos Fitosanitarios para Secale cereale (centeno). Se anexan requisitos.
Requisitos Fitosanitarios para Secale cereale (centeno) según País de Destino y Origen, para los Estados Partes”, aprobado por Resolución GMC 35/07 que figura como Anexo y forma parte de la...
09/01/2009
Guías
Guía para veterinarios
Se adjuntan documentos

Guía para veterinarios (.pdf 145.02 KB)
20/12/2008
Anuarios
Anuario OPYPA 2008
Quienes toman decisiones en las cadenas agroindustriales vienen atravesando en un breve lapso abruptos cambios en los mercados agropecuarios, cambios que en medida apreciable moldean sus...
15/12/2008
Resolución S/N/008 de DGSG - Industria Animal - 15/12/2008 - Norma reglamentaria para la producción, el almacenamiento, la composición y la utilización de carne separada o recuperada mecánicamente
Se aprueba la “Norma reglamentaria para la producción, el almacenamiento, la composición y la utilización de carne separada o recuperada mecánicamente”
23/10/2008
Resolución N° 52/008 DGSA- 23/10/2008- Uso de envases de 50 g ó ml y de 100 g ó ml para Productos Fitosanitarios NO clasificados como altamente tóxicos.
Los envases de Productos Fitosanitarios podrán autorizarse con una capacidad de 50g ó ml (cincuenta gramos o mililitros) y 100g ó ml (cien gramos o mililitros) según corresponda, circunstancia que...
24/03/2008
Resolución N° 18/008 de DGSG -24/03/2008- Apruébanse las normas de bioseguridad sanitaria para la habilitación de establecimientos avícolas. Se adjunta Anexo I con dichas normas.
Apruébanse las normas de bioseguridad sanitaria para la habilitación de establecimientos avícolas de reproducción, de producción de aves de engtorde, de producción de huevos y plantas de...
30/12/2007
Recomendaciones
Plantas de extraccion de miel uso y mantenimiento - 2007
Documento elaborado por el equipo técnico de apicultura de la División de Laboratorio Veterinario M. C. Rubino (DILAVE) y la Dirección General de la Granja (DIGEGRA) del Ministerio de Ganadería...

Plantas de extraccion de miel uso y mantenimiento - 2007 (.pdf 2.57 MB)
20/12/2007
Anuarios
Anuario OPYPA 2007
Las transformaciones recientes en el ámbito internacional, y muchos de los pronósticos de mediano y largo plazo, plantean la posibilidad de un cambio en los fundamentos de los mercados mundiales...
19/11/2007
Decreto 446/007 Creación del Registro Nacional de operadores de Instalación de acopio de Granos (Cereales y Oleaginosos)
Créase el Registro Nacional de Operadores de Instalaciones de Acopio de Granos (cereales y oleaginosos) en la órbita del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca en el que deberán inscribirse...
03/09/2007
Decreto 317/007 MODIFICACION DEL MARCO REGLAMENTARIO RESPECTO A LA SOLICITUD DE REGISTRO Y AUTORIZACION DE VENTA DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS
Toda solicitud de registro de productos fitosanitarios fabricados oformulados en el extranjero deberá presentarse acompañada de una declaración del fabricante y/o formulador en la que conste: