Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca

Inocuidad alimentaria

• 14/05/2002

  Decreto 174/002 Aprobación del Reglamento relativo al control de sanidad, higiene e inocuidad de leche y productos lácteos

  Obligaciones y responsabilidades de los operadores, en todas las etapas de producción, transformación y comercialización de leche y productos lácteos.

• 30/01/2002

  Resolución S/N/002 Dispónese que sólo podrán registrarse productos fitosanitarios a base de metamidofos para uso en control de plagas en papa y aplicación terrestre, cuya concentración de ingrediente activo no exceda la cantidad que se determina.

  Sólo podrán registrarse productos fitosanitarios a base de metamidofos para uso en control de plagas en papa y aplicación terrestre, cuya concentración de ingrediente activo no exceda los 600 gr/...

• 28/12/2001

  Anuarios

  Anuario OPYPA 2001

  Monitoreo agropecuario, políticas agropecuarias, comercio internacional, estudios y diagnóstico

• 26/12/2001

  Resolución S/N/001 Límites máximos de DON en alimentos para animales

  Establecer un límite máximo de la toxina deoxinivalenol (DON) en alimentos para: bovinos de carne, ovinos y aves de 5ppm (5mg/kg); bovinos de leche de 2ppm (2mg/kg), cerdos y equinos de 1ppm (1mg/...

• 27/11/2001

  Decreto 457/001 REGULACION DE EMPRESAS DE AEROAPLICACION DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS

  Reglamenta la aplicación aérea de productos fitosanitarios y de las empresas que efectúen tal actividad.

• 12/11/2001

  Guías

  Cartilla "Decálogo del buen apicultor: manejo de la miel"

  Se adjuntan documentos

  cartilla_decalogo_del_buen_apicultor_manejo_de_la_miel.pdf (.pdf 129 KB)
• 09/04/2001

  Ley N° 17.314 de fecha 09/04/2001 Convención Internacional de Protección Fitosanitaria

  Apruébase el Nuevo Texto Revisado de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria, aprobado por la Conferencia de FAO en su 29º Período de Sesiones, llevado a cabo en Roma durante el...

• 28/12/2000

  Anuarios

  Anuario OPYPA 2000

  Una publicación del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, a través de su Oficina de Programación y Política Agropecuaria (OPYPA)

• 11/12/2000

  Decreto 368/000 Autoridad sanitaria oficial. Control de sanidad, higiene e inocuidad de leche y productos lácteos

  La Autoridad Sanitaria Oficial (ASO) será el Ministerio de Ganadería,
  Agricultura y Pesca, a través de la Dirección General de Servicios
  Ganaderos quien deberá controlar, supervisar,...

• 30/01/2000

  Informes

  Curso sobre auditorías HACCP en la pesca año 2000 Inape - Informe Técnico Nº 47

  Se adjunta documento

  Informe técnico INAPE (.pdf 2072 KB)