Inocuidad alimentaria
Anteproyecto establecimientos avícolas
Requisito de habilitación sanitaria para nuevos establecimientos avícolas
Anteproyecto (12/10/2021 - ver01 (.pdf 414.37 KB)-
Certificación Orgánica Apícolas
Presentación de la solicitud de control de producción de productos provenientes de producción orgánica en conversión u orgánica apícola y certificación para empresas de elaboración, fraccionamiento,…
Formulario y Procedimiento para la Solicitud de Certificación de Producción Orgánica para Empresas elaboradoras, fraccionadoras (.pdf 446.56 KB)Formulario e instructivo para la solicitud de Certificación en Producción Orgánica de Unidades Productivas Apícolas (.pdf 299.08 KB)Certificado Sanitario Particular de Refrendación de Establecimientos Avícolas
Certificado Sanitario Particular de Refrendación de Establecimientos Avícolas
Certif. sanitario particular de refrendación establecimientos avícolas - 29/07/2022 (.pdf 300.57 KB)Control sanitario de lácteos
Preguntas frecuentes
Criterios de evaluación de bioseguridad en establecimientos avícolas
Criterios a aplicar en la evaluación de bioseguridad del establecimiento
Criterios de evaluación de bioseguridad (12/10/2021 - ver01) (.pdf 472.77 KB)Diagrama de flujo en establecimiento avícola
Diagrama de flujo del recorrido, identificando las zonas limpias (color azul) y zona sucias (color rojo)
Diagrama de flujo (12/10/2021 - ver01 (.pdf 411.72 KB)Enfermedad de Newcastle
La enfermedad de Newcastle es una infección altamente contagiosa y con frecuencia severa que existe en todo el mundo y afecta a las aves, incluidas las aves de corral domésticas. Es causada por un...
Enlaces de interés Digebia
Fuentes de información
Formulario de evaluación de bioseguridad en establecimientos avícolas (habilitación y refrendación)
Requisitos de bioseguridad y Procedimiento para la habilitación, ampliación y refrendación de establecimientos avícolas.
Formulario de evaluación de bioseguridad en establecimientos avícolas (12/12/2021 - ver01 (.pdf 518.96 KB)