Ajustes Julio 2010
ACTA- En la ciudad de Montevideo, el día 26 de julio de 2010, reunido el Consejo de Salarios del Grupo Nro. 12 "Hoteles, Restoranes y Bares" Subgrupo Nro. 07 "Cafés, Bares, Pubs, Cervecerías, Venta de Pizza y Fainá" integrado por: Delegados del Poder Ejecutivo: Lic. Fausto Lancellotti y Dras. Virginia Sequeira y Virginia Falero; Delegados Empresariales: Sres. Daniel Fernández, José Luis González y Ledo Silva y Cr. Fernando Mier y Delegado de los Trabajadores: Sres. Fernanda Aguirre y Rodolfo Ferreira.
HACEN CONSTAR QUE:
PRIMERO: Se procede a fijar el porcentaje de incremento correspondiente al quinto ajuste salarial, en aplicación de lo dispuesto en el Convenio Colectivo suscripto con fecha 6 de noviembre de 2008.
SEGUNDO: En virtud de lo establecido en la cláusula primera, quinta y sexta del referido convenio, el porcentaje de aumento salarial que regirá a partir del 1 de julio de 2010 es : 3,5 % ( 2,5 % por concepto de inflación esperada semestre julio- diciembre 2010 y 1, 07 % por concepto de correctivo ).
TERCERO: Por consiguiente los salarios mínimos por categoría para el Grupo Nro. 12 Subgrupo Nro. 07 con vigencia desde el 1 de julio de 2010 son los siguientes:
CATEGORIAS SALARIO
Peón de limpieza $ 5833
Lavacopas $ 5833
Mozo Exterior $ 5833
Sereno Limpiador $ 5833
Mozo de Mesa $ 6382
Mozo mostrador int. $6382
Cafetero $6382
Mozo mixto $6382
Aux. Administrativo $6382
Cajero $7019
Minutero $7019
Sandwichero $7019
Planchero $7019
Pizzero $ 8345
Cocinero $8345
Parrillero $8345
Repostero $8345
Heladero $8345
Cocktelero $8345
Barman $8345
CUARTO: Sin perjuicio de los salarios mínimos nominales establecidos en la presente acta y de acuerdo a lo indicado en las cláusulas primera, quinta y sexta del convenio colectivo suscripto con fecha 6 de noviembre de 2008, ningún trabajador del sector podrá percibir un aumento salarial inferior al 3,5 % sobre sus remuneraciones nominales vigentes al 30 de junio de 2010.-
Leída que fue la presente, se ratifica la misma y se firman cinco ejemplares de un mismo tenor en el lugar y fecha arriba indicados