Aguerre sobre sistema de trazabilidad
Aguerre exhortó a destacar el valor de la trazabilidad como diferencial comercial uruguayo

3 de Junio, 2015
“La trazabilidad es un sistema desarrollado como soporte a las políticas sanitarias e instrumento de comercialización”, aseguró el ministro Tabaré Aguerre en la Expo Feria de Milán . Dijo que Uruguay tiene 120 mercados cárnicos abiertos y una plataforma pública en materia de sanidad, inocuidad y trazabilidad, “que debe ser aprovechada por el sector privado...









