Índice de Volumen Físico de la industria manufacturera según agrupaciones de la Clasificación Internacional Industrial Uniforme. Total país
El Índice de Volumen Físico de la industria manufacturera es un indicador de la evolución mensual del Valor Agregado Bruto (VAB), el cual está expresado a precios constantes del año 2006 y se estima a partir de la información básica sobre el valor de la producción. Se incluye el Índice de Volumen Físico para industrias vinculadas a la producción de alimentos de acuerdo con las agrupaciones de la Clasificación International Industrial Uniforme.
Visualización de datos
Tabla de datos
| Año | |||||||||||||||||||
| Agrupación de la Clasificación Internacional Industrial Uniforme | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 |
| Elaboración de productos alimenticios y bebidas | 67,7 | 68,7 | 80,2 | 92,8 | 100 | 107,0 | 112,9 | 115,2 | 116,5 | 120,1 | 124,2 | 126,5 | 125,1 | 128,3 | 127,3 | 127,3 | 122,8 | 124,1 | 118,1 |
| Procesamiento de carnes, pescados, frutas, legumbres, hortalizas, aceites y grasas | 69,4 | 72,8 | 86,6 | 94,7 | 100 | 92,5 | 91,5 | 94,2 | 95,9 | 93,5 | 95,9 | 93,2 | 93,3 | 90,4 | 94,2 | 98,4 | 98,5 | 102,0 | 98,4 |
| Elaboración de productos lácteos | 76,7 | 82,9 | 91,3 | 96,8 | 100 | 104,9 | 116,6 | 118,2 | 120,2 | 144,6 | 157,4 | 159,3 | 165,1 | 159,7 | 154,4 | 164,0 | 163,0 | 157,7 | 163,8 |
| Elaboración de productos de molinería, y alimentos preparados para animales | 74,2 | 76,5 | 89,5 | 96,0 | 100 | 97,8 | 115,1 | 123,5 | 113,1 | 126,2 | 121,0 | 122,2 | 126,2 | 134,9 | 148,6 | 150,3 | 139,1 | 131,5 | 133,9 |
| Elaboración de otros productos alimenticios | 50,1 | 49,3 | 61,3 | 86,1 | 100 | 122,9 | 121,6 | 121,3 | 123,3 | 123,0 | 125,9 | 137,6 | 134,0 | 152,7 | 144,8 | 132,2 | 122,4 | 126,4 | 114,9 |
| Elaboración de bebidas | 84,0 | 80,8 | 89,9 | 96,8 | 100,0 | 107,3 | 125,9 | 129,8 | 133,2 | 135,3 | 141,8 | 137,2 | 131,1 | 122,6 | 122,8 | 129,7 | 126,9 | 128,2 | 117,1 |
Forma de cálculo
La metodología detallada se encuentra disponible en: Instituto Nacional de Estadística (2006): “Metodología Encuesta Mensual de la Industria Manufacturera, Índices de Volumen Físico, Personal Ocupado, Horas Trabajadas y Precios Productor, bas
Fuente
INE Encuesta Industrial Mensual
Frecuencia
Anual
Período
- Año de inicio: 2002
- Año de fin: 2020
Unidad de observación
Numero Indice