De la mano del chef Hugo Soca compartimos tips sobre las frutillas, producto integrante de la lista. Este fruto presenta minerales como calcio, potasio, yodo, silicio, fósforo, magnesio, vita...
El subsecretario del MGAP, Juan Ignacio Buffa y la directora general, Fernanda Maldonado visitaron durante la mañana del sábado Expo Chiflero, departamento de Artigas. (Audios e imágenes al pie de...
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Carlos María Uriarte participó en tradicionales exposiciones rurales del norte del país el pasado fin de semana. Durante el sábado, Uriarte est...
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Carlos María Uriarte, en compañía de la directora general, Fernanda Maldonado, el subsecretario, Ignacio Buffa y el oficial a cargo de FAO en Uruguay,...
MGAP está impulsando en conjunto con ANII y ANDE el Desafío AgTech con el objetivo de potenciar la generación de equipos innovadores en torno a las tecnologías digitales, que den respuesta a un con...
La Cocina de la Producción Agropecuaria recibió al ministro Uriarte junto a la chef Alicia Magariños para cocinar osobuco braseado con puré de boniato rústico. Uriarte destacó que los aliment...
Te invitamos a seguir cada día por streaming "La cocina de la producción agropecuaria”. La propuesta cuenta con la participación de distintos chefs de reconocida trayectoria en nuestro...
Continuando con el ciclo “La cocina de la producción agropecuaria”, en el stand del MGAP en la Expo Prado, este lunes 14 de setiembre la cocina recibió al chef Adrián Viñoly, de Fellini Pocitos, qu...
“La cocina de la producción agropecuaria” tuvo su debut en esta jornada cocinando junto a la chef Mechi Rodríguez y el subsecretario del MGAP, Juan Ignacio Buffa. En esta oportunidad, los tip...
