Producción
-
- 25/10/2016Informes
Cadena pesquera: evolución reciente y perspectivas
El presente trabajo muestra el desempeño del sector pesquero uruguayo de 2005 a la actualidad, posibilitando una mirada más estructural y de mediano plazo. Este período está marcado por el...
cadena_pesquera_evolucion_reciente_y_perspectivas.pdf (.pdf 1.43 MB) - 25/10/2016Informes
Cadenas frutícolas: situación y perspectivas
Los sectores productores de cítricos y de frutales de hoja caduca registraron un 2014 con mejor desempeño a nivel productivo respecto a 2013. Para 2015/16 se observa un comportamiento contrapuesto...
cadenas_fruticolas_situacion_y_perspectivas.pdf (.pdf 1.39 MB) - 25/10/2016Informes
Cebada cervecera y malta: situación y perspectivas
La cadena agroindustrial maltera atravesó un año 2015 caracterizado por la baja disponibilidad de materia prima nacional, como resultado de la mala cosecha –en cantidad y calidad- obtenida en el...
cebada_cervecera_y_malta_situacion_y_perspectivas.pdf (.pdf 1.32 MB) - 25/10/2016Informes
Cuentas ambientales económicas: suelo y bosque
En los últimos años Uruguay ha reforzado y avanzado en políticas para una intensificación sostenible de la producción agropecuaria. Esta estrategia demanda estadísticas ambientales para monitoreo...
Cuentas ambientales económicas - Suelo y Bosque (.pdf 1.43 MB) - 25/10/2016Informes
Evolución de la infraestructura de acopio de granos
El crecimiento de la agricultura observado en los últimos años en nuestro país, además de transformar fuertemente todos los indicadores de la actividad, tuvo impactos en otras dimensiones. Una de...
evolucion_de_la_infraestructura_de_acopio_de_granos.pdf (.pdf 1.26 MB) - 25/10/2016Informes
Fondo de Financiamiento y Desarrollo Sustentable de la Actividad Lechera
El contexto desfavorable de precios y mercados que debió enfrentar el sector lechero durante el año 2015 determinó la necesidad de buscar opciones de financiamiento de mediano y largo plazo, que...
fondo_de_financiamiento_y_desarrollo_sustentable_de_la_actividad_lechera.pdf (.pdf 1.21 MB) - 25/10/2016Informes
Granos forrajeros: situación y perspectivas
De acuerdo al balance mundial de oferta y demanda de maíz proyectado para el período 2015/16, se prevé el mantenimiento de precios internacionales deprimidos tanto para el maíz como para el sorgo...
granos_forrajeros_situacion_y_perspectivas.pdf (.pdf 1.87 MB) - 25/10/2016Informes
Horticultura: situación y perspectivas
La producción hortícola muestra un desempeño heterogéneo según el rubro considerado durante la zafra 2014/15. La producción de papa registraría una nueva contracción en este período, la producción...
horticultura_situacion_y_perspectivas.pdf (.pdf 1.39 MB) - 25/10/2016Informes
Identificación de oportunidades de promoción de espacios de vinculación y colaboración para una mayor y mejor inserción internacional
El presente trabajo intenta ser una contribución al desarrollo productivo sostenible del país. Para ello se propuso identificar oportunidades de promoción de espacios de
vinculación y...identificacion_de_oportunidades_de_promocion_internacional.pdf (.pdf 1.36 MB)