La cadena láctea ha atravesado una coyuntura desfavorable en los últimos tres años, que impactó de forma negativa en la producción y principales variables de 2016. La continuada caída de los...
La cadena agroindustrial maltera atravesó un año 2016 caracterizado por un alto abastecimiento de la industria con materia prima nacional, como resultado de la buena cosecha obtenida en el ciclo...
Se espera que la producción mundial de carne vacuna del año 2016 esté apenas por encima de la producción del año anterior, resultado del crecimiento de EEUU e India contrabalanceado con la...
Con el objetivo de monitorear cambios atípicos en los precios mayoristas de frutas y hortalizas el Mercado Modelo y OPYPA desarrollaron un indicador para cuatro productos (papa, morrón, manzana,...
Las exportaciones de frutas y hortalizas en fresco o procesadas se ubicaron por encima de los 110 millones de dólares en 2015 con una fuerte preponderancia de las ventas en fresco, con alto peso...
Los sectores productores de cítricos y de frutales de hoja caduca registraron una zafra 2015/16 con una afectación importante. Específicamente la producción de frutales de hoja caduca fue de las...
La producción de hortalizas mostró un comportamiento heterogéneo según el rubro considerado en 2015/16: la producción de papa repuntó fuertemente tras los niveles mínimos alcanzados en la zafra...
El Banco Central del Uruguay solicitó la colaboración de OPYPA para obtener información que permitiera actualizar sus cuentas nacionales. En el rubro forestación fue necesario actualizar...
De acuerdo al balance mundial de oferta y demanda de maíz proyectado para el período 2016/17, se prevé el mantenimiento de precios internacionales deprimidos tanto para el maíz como para el sorgo...
