Inac valoró éxito de procesos que culminaron con exportación a Estados Unidos
El presidente del Instituto Nacional de Carnes, Federico Stanham, destacó la tenacidad en trabajar en aquellos procesos complejos que deriven en el éxito para concretar la colocación de carne vacuna en Estados Unidos. La certificación forma parte del Programa de Carne Natural Certificada del Uruguay y garantiza que los animales no han recibido antibióticos, hormonas ni proteínas de origen animal.