Tercer informe nacional de prevalencia de inseguridad alimentaria en hogares
Informes
Para la incorporación de este módulo de seguridad alimentaria en la ECH se realizó un convenio entre el Instituto Nacional de Estadísticas (INE), el Ministerio de Desarrollo Social- Instituto Nacional de Alimentación (MIDES-INDA) y el Ministerio de Salud Pública (MSP). En el proceso de trabajo se contó con el asesoramiento del Núcleo Interdisciplinario Alimentación y Bienestar de la Universidad de la República.
La información relevada en el presente informe, así como la relevada en 2022 y 2023, corresponden a igual período de tiempo en el año, segunda quincena de junio. Disponer de una serie de tres relevamientos consecutivos, realizados en el mismo momento del año, posibilita generar valores confiables para realizar un seguimiento de la prevalencia de la inseguridad alimentaria. Esto permite disponer de cifras sólidas para dimensionar la magnitud y evolución del problema, identificar grupos de mayor vulnerabilidad, así como áreas geográficas a priorizar en las políticas públicas.