Exportación
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- 25/10/2016Informes
Cadena pesquera: evolución reciente y perspectivas
El presente trabajo muestra el desempeño del sector pesquero uruguayo de 2005 a la actualidad, posibilitando una mirada más estructural y de mediano plazo. Este período está marcado por el...
cadena_pesquera_evolucion_reciente_y_perspectivas.pdf (.pdf 1.43 MB) - 25/10/2016Informes
Cadenas frutícolas: situación y perspectivas
Los sectores productores de cítricos y de frutales de hoja caduca registraron un 2014 con mejor desempeño a nivel productivo respecto a 2013. Para 2015/16 se observa un comportamiento contrapuesto...
cadenas_fruticolas_situacion_y_perspectivas.pdf (.pdf 1.39 MB) - 25/10/2016Informes
Cebada cervecera y malta: situación y perspectivas
La cadena agroindustrial maltera atravesó un año 2015 caracterizado por la baja disponibilidad de materia prima nacional, como resultado de la mala cosecha –en cantidad y calidad- obtenida en el...
cebada_cervecera_y_malta_situacion_y_perspectivas.pdf (.pdf 1.32 MB) - 25/10/2016Informes
Granos forrajeros: situación y perspectivas
De acuerdo al balance mundial de oferta y demanda de maíz proyectado para el período 2015/16, se prevé el mantenimiento de precios internacionales deprimidos tanto para el maíz como para el sorgo...
granos_forrajeros_situacion_y_perspectivas.pdf (.pdf 1.87 MB) - 25/10/2016Informes
Horticultura: situación y perspectivas
La producción hortícola muestra un desempeño heterogéneo según el rubro considerado durante la zafra 2014/15. La producción de papa registraría una nueva contracción en este período, la producción...
horticultura_situacion_y_perspectivas.pdf (.pdf 1.39 MB) - 25/10/2016Informes
Oleaginosos y derivados: situación y perspectivas
Los ingresos por exportaciones de grano de soja cayeron nuevamente en 2015, como resultado del debilitamiento de los precios internacionales. El panorama de los mercados no parece alentar...
oleaginosos_y_derivados_situacion_y_perspectivas.pdf (.pdf 1.47 MB) - 25/10/2016Informes
Situación de la cadena forestal, con énfasis en la celulosa
La entrada en producción de Montes del Plata significó un importante incremento de la actividad forestal a todos los niveles. Este artículo examina la evolución de la extracción de
madera,...situacion_de_la_cadena_forestal_con_enfasis_en_la_celulosa.pdf (.pdf 1.55 MB) - 25/10/2016Informes
Situación y perspectivas de las cadenas agroindustriales
El sector agropecuario uruguayo continuó enfrentando durante 2015 un contexto externo menos favorable al observado en años anteriores, debido a la marcada y sostenida trayectoria descendente de...
situacion_y_perspectiva_de_las_cadenas_agroindustriales.pdf (.pdf 1.51 MB) - 25/10/2016Informes
Transmisión de precios y relación de intercambio en el mercado ganadero
Este trabajo tiene el propósito de explicar el vínculo existente entre los diferentes precios que participan en el proceso productivo de la cadena vacuna, dando continuidad a los
estudios...transmision_de_precios_y_relacion_de_intercambio_en_el_mercado_ganadero.pdf (.pdf 1.2 MB)