01/03/2021
Informes
Analizando el desperdicio de alimentos
Con gusto, difundimos dos informes elaborados por los estudiantes Pablo Montoli y Camila Ferro en el marco de su proyecto final. Estas actividades forman parte de programa de Iniciación a la...
Acercamiento cualitativo al desperdicio de alimentos en los hogares de Montevideo, Uruguay (.pdf 1051 KB)
La donación como estrategia para reducir el desperdicio de alimentos en Uruguay (.pdf 850 KB)