Inocuidad alimentaria
- 24/10/2019
Resolución N° 408/019 de DGSA: Listado de Cultivos Menores y el Manual de procedimiento para ampliaciones de uso en cultivos con Registros Fitosanitarios Insuficientes.
Listado de Cultivos Menores y el Manual de procedimiento para ampliaciones de uso en cultivos con Registros Fitosanitarios Insuficientes.
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- 26/09/2019
Resolución N° 276/019 de DGSG: Constancia o certificado vigente de capacitación como "Manipulador de alimentos"
A partir del 1º de octubre de 2019, los titulares de las Salas de Extracción de Miel y acopios de productos apícolas que gestionen la habilitación o renovación de la habilitación sanitaria ante la...
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La OIE destaca al Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, por su labor en la lucha contra la resistencia antimicrobiana
11/09/2019Del 30 de julio al 2 de agosto pasado, un productor de medios contratado por la Oficina de Comunicaciones de la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) viajó a nuestro país para...
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Ministro Benech y Presidente del BfR alemán cerraron exitoso evento internacional sobre inocuidad alimentaria
30/08/2019Con la presencia del Ministro Enzo Benech y el Presidente de Instituto BfR Andreas Hensel se llevó a cabo la clausura del Primer Simposio Latinoamericano de Evaluación de Riesgos en Inocuidad...
- 28/08/2019
Resolución N° 246/019 DGSG Fortalecimiento del sistema de control sanitario de la cadena avícola
Apruébase al Procedimiento Envío de Aves a Plantas de Faena habilitadas para Exportación, y Anexos 1 y 2, cuyos textos se adjuntan y forman parte integrante de la presente resolución
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Ministros y autoridades ministeriales de Uruguay, Argentina, Paraguay, Brasil y Chile abrieron Simposio Latinoamericano de Evaluación de Riesgos en Inocuidad Alimentaria organizado por Alemania y Uruguay
27/08/2019La apertura del Simposio Latinoamericano de Evaluación de Riesgos en Inocuidad Alimentaria se llevó a cabo este martes 27 en el Laboratorio Tecnológico de Uruguay (LATU). La actividad que se...
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Se viene el Simposio Latinoamericano en Evaluación de Riesgos en Inocuidad Alimentaria
01/08/2019 - 25/07/2019
Resolución N° 44/019 de DGSG - Sanidad Animal: Actualización de norma de control sanitario en el rodeo suino
A partir de la fecha de la presente resolución, todos los animales reproductores de la especie suina que concurran a una exposición dentro del territorio nacional, deberán venir acompañados de una...
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Será en Uruguay el Simposio Latinoamericano de Evaluación de Riesgos en Inocuidad Alimentaria
25/07/2019Del 27 al 29 de agosto se desarrollará en Uruguay el Simposio Latinoamericano de Evaluación de Riesgos en Inocuidad Alimentaria. Los detalles se presentaron en conferencia de prensa, este...