Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca

Inocuidad alimentaria

• Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria

  

  06/06/2019

  Uruguay es un proveedor confiable de alimentos de la más alta calidad e inocuidad para la población nacional y el mundo. En el primer Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria, se refuerza el rol...

• Poder Ejecutivo aprobó el decreto reglamentario de la Ley n.º 19.717 sobre sistemas de producción, distribución y consumo de base agroecológica

  

  04/06/2019

• Experto de Nueva Zelanda realizó charlas técnicas sobre toma de decisiones de gestión basadas en riesgo

  

  29/05/2019

  El evento se realizó el día lunes 20 de mayo en la sala de actos de la DGSG y contó con la participación de más de noventa técnicos de diferentes instituciones y organismos con competencia en los...

• Envíos internacionales

  Lo que NO puedes enviar a Uruguay

  

  23/05/2019

  El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca recuerda a los uruguayos que viajan, especialmente a grupos de estudios, lo que está prohibido despachar a Uruguay para mantener al país libre de...

• MGAP e IICA capacitaron en Buenas Prácticas de Manufactura en productos lácteos

  

  26/04/2019

  Este martes 7 de abril finalizó la 2ª Edición del curso virtual “Buenas Prácticas de Manufactura en elaboradores de productos lácteos”, diseñado por técnicos del Departamento Control Sanitario de...

• Barreras Sanitarias

  ¿Viajas en Semana de Turismo? MGAP te recuerda lo que no podés traer a tu regreso

  

  12/04/2019

  El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca te recuerda lo que no puede volver en tus valijas, mochilas, bolsos o carteras para mantener al país libre de plagas y enfermedades.

• 03/04/2019

  Guías

  Manual de contingencia en Influenza Aviar (vers. 2007)

  Se adjuntan documentos

  manual_contingencia_influenza_aviar_2007.pdf (.pdf 281 KB)

• MGAP promueve monitoreo satelital de aplicaciones de agroquímicos

  

  25/03/2019

  El Ministerio de Ganadería y la Asociación Rural de Soriano realizaron una demostración del proyecto de monitoreo satelital de aplicaciones de agroquímicos, mediante el cual alerta cuando los...

• 19/03/2019

  Guías

  Procedimiento ante hallazgos de patógenos en productos lácteos importados de consumo directo

  Este procedimiento se aplica a los productos lácteos importados destinados al consumo directo, originados en muéstreos efectuados por LATU.

  Procedimiento (.pdf 901 KB)
• 19/03/2019

  Resolución N° 97/019 de DGSG: Procedimiento ante hallazgos de patógenos en productos lácteos importados para consumo directo”, PRHA01

  Apruébase el "Procedimiento ante hallazgos de patógenos en productos lácteos importados para consumo directo", PRHA01, cuyo texto se adjunta y forma parte integrante de la presente...