Nuevo ingrediente Coenzima Q 10(Co Q10)
La Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria de Brasil (ANVISA) aprobó el uso de la Co Q10, obtenida a partir de la fermentación de levaduras, como Nuevo Ingrediente.
Debe cumplir con las siguientes especificaciones:
Tenor de la Coenzima Q10 : Mínimo 10%;
Forma: Polvo naranja cristalino;
Pérdida por secado: Máximo 8%;
Agua: Maximo 0,20%;
Residuo de ignición: Máximo 0,1%;
Etanol : Máximo 100 ppm.
A su vez estableció que el consumo diario no puede superar los mg/día.