Etiquetado de Alimentos

Basso: “mayor información para tomar mejores decisiones”

El Ministerio de Salud Pública (MSP) está trabajando en una normativa respecto a la regulación de etiquetado de productos alimenticios para que cuenten con más información respecto a las cantidades de sal, azúcares y grasas, entre otros aspectos.
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Basso anunció que próximamente se contará con dicho decreto, cuya finalidad será que “el consumidor cuente con mayor información para tomar mejores decisiones”. Ésta no será la única medida impulsada por el MSP, ya que desde hace años se viene trabajando en conjunto con el sistema educativo, en el marco de la ley 19.140 de meriendas saludables. A ello se le suma la reciente elaboración de las nueva Guía alimentaria para la población uruguaya, entre otras medidas.

Por último, el jerarca destacó que la redacción de la normativa contempla consideraciones recibidas por las empresas nacionales e internacionales que tuvieron la oportunidad de participar en la consulta pública realizada por el Ministerio de Industria.

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