Áreas de políticas públicas
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- 07/11/2016
Materiales didácticos
Cocina saludable niños - Recomendaciones de Nutricionista para las meriendas
A la hora de elegir los alimentos para una merienda escolar debemos tener en cuenta que se dividen en tres grupos: minimamente procesados o naturales; preparaciones caseras y alimentos procesados...
- 07/11/2016
Decreto 356/016 Reglamentación de las leyes 17.066, 19.353 y del artículo 518 de la Ley 19.355
Este decreto define las condiciones referidas a la regulación, habilitación y fiscalización de los establecimientos de cuidado de larga estadía para personas mayores.
- 12/10/2016
Materiales didácticos
Cocina saludable niños - Fin de semana. Consejos de nutricionistas
Los fines de semana, al contar con más tiempo, se pueden utilizar para realizar comida casera. Por ejemplo, en lugar de comprar las hamburguesas congeladas, se pueden realizar en casa con carne...
- 12/10/2016
Materiales didácticos
Cocina saludable niños - Merienda. Brochettes de frutas
Las meriendas saludables son muy importantes y promovidas por MIDES- INDA. En este video se preparan mini brochettes de frutas.
Es recomendable que si no se consumirá en el momento, no... - 12/10/2016
Materiales didácticos
Cocina saludable niños - Merienda. Budín de banana y coco apto para celíacos
Receta de budín de banana y coco para celíacos, debe llevar frutas para darle humedad a la preparación.
- 12/10/2016
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Cocina saludable niños - Merienda. Pan de zapallo
Receta de pan de zapallo para merienda. El zapallo aporta humedad a la preparación e importantes nutrientes: vitaminas, minerales y fibras.
- 12/10/2016
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Cocina saludable niños - Vianda. Budín pescado
Receta de budín de pescado para incorporar el mismo en las viandas de los niños. El pescado debe ser sin espinas: pescadilla, merluza, atún, pescado de río.
- 12/10/2016
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Cocina saludable niños - Viandas. Pollo a la crema
Receta de pollo a la crema para viandas, contiene salsa blanca la cual mantiene la humedad del pollo al calentarlo.
Se puede acompañar con vegetales, de manera de agregar vitaminas y fibras... - 12/10/2016
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Cocina saludable niños - Viandas.Tallarines
Receta de tallarines de la huerta. Se le agrega vegetales para obtener vitaminas, minerales y fibras.