Se actualizan los procesos, actividades y operaciones dirigidas al control de residuos biológicos en animales vivos y productos lácteos en el marco del Programa Nacional de Residuos Biológicos (...
Apruébase la versión N° 2 del Procedimiento de Control de Microorganismos Patógenos en Productos Lácteos y anexo, cuyos textos se adjuntan y forman parte integrante de la presente resolución.
A partir del 15/03/2016, el control de establecimientos industrializadores de productos lácteos será realizado en base a categorización de riesgo, a cargo del Dpto. Control Sanitario de Lácteos de...
Compendio cuatrimestral de algunos de los principales indicadores para el sector en su conjunto y por grandes cadenas de valor.
De alimentos que incluyan en su formulación constituyentes lácteos.
Apruébanse el Procedimiento para la Emisión de Certificados de Exportación y el Procedimiento para la presentación de monografías de productos lácteos, cuyos textos se adjuntan y forman parte...
La difusión del Anuario Estadístico Agropecuario por parte de la oficina de Estadísticas Agropecuarias (DIEA) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, responde al objetivo prioritario de ...
Quienes toman decisiones en las cadenas agroindustriales vienen atravesando en un breve lapso abruptos cambios en los mercados agropecuarios, cambios que en medida apreciable moldean sus...
