Proyecto de decreto para modificar el Reglamento Bromatológico Nacional
No Vigente
Por medio de la presente publicación se comunica el "Proyecto de decreto para incorporar en el artículo 1.2.11 del Capítulo 1, Sección 2 del Reglamento Bromatológico Nacional, criterio microbiológico para los alimentos listos para el consumo (LPC) en los que no puede crecer Listeria monocytogenes, así como el criterio microbiológico para los alimentos listos para el consumo (LPC) en los que sí puede crecer Listeria monocytogene", el cual se encontrará disponible 60 días a partir de la fecha de la publicación de este comunicado.
Descripción
Los comentarios se recibirán durante 60 días a partir de la fecha de publicación y se recibirán al siguiente correo: consultapublicaDACD@msp.gub.uy
Período
Fecha de inicio: 13/09/2024
Fecha fin: 12/11/2024