Buenas prácticas en la elaboración de alimentos para animales

Pelígros físicos

A pesar de que los peligros físicos no se transmi- ten a los alimentos de consumo humano, pueden producir efectos graves en los animales que los ingieran.

Los más frecuentes y su origen son:

  • Madera: de pallets, cajas, reparaciones
  • Piedras: de caminos
  • Metales: de alambres, maquinaria
  • Huesos: de harinas animales
  • Plásticos: de embalajes, envases, harinas animales
  • Efectos personales
  • Cáscara de arroz sin moler

 

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