Cuando se saltean comidas, en especial el desayuno, se disminuye la concentración de azúcar en sangre y se reduce tu capacidad de atención y rendimiento. Las comidas realizadas en horarios más o...
Se recomienda que el consumo de azúcar sea menor al 10 % de las calorías diarias. Esto quiere decir que si necesitás 2000 calorías, debés consumir menos de 200 calorías provenientes del azúcar, lo...
Sin lugar a dudas, cuando cocinamos y le agregamos sal a la comida, realzamos su sabor. Sin embargo, la sal debe usarse con moderación ya que un consumo por encima de cinco gramos al día —...
Disminuí el consumo de carnes procesadas, como fiambres y embutidos.
Una alimentación variada, saludable y placentera necesita incorporar con frecuencia productos del mar. El pescado es un...
La publicidad induce a creer que los productos que promueve son de mejor calidad, que nos hacen más felices, atractivos, fuertes o sanos, o que son necesarios para hacer deportes o actividad...
El derecho a la alimentación adecuada comprende la disponibilidad y el acceso estable y sustentable a alimentos en cantidad suficientes para satisfacer las necesidades alimentarias de las personas...
En conmemoración del Día Mundial de Toma de Conciencia del Abuso y Maltrato en la Vejez, la Red de Organizaciones de Personas Mayores (Redam) de Salto y la Intendencia departamental elaboraron...
Lanzamiento de la estrategia de Certificación de Centros de Primera Infancia en Buenas Practicas de Información, Comunicación y Educación en Alimentación y Nutrición (ICEAN)
Entrevista al director nacional de Uruguay Crece Contigo, con motivo del lanzamiento del Mes de la Primera Infancia 2018
