Lanzamiento del proyecto Fortalecimiento de la marca Pacto Oceánico del Este
Actividad en la que participará el subsecretario del MIEM, Walter Verri.
- 11:00
- Actividad virtual (a través del canal de YouTube del LATU)
El Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM) y el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU), junto con la Corporación Gastronómica de Punta del Este y el Grupo Pescar de Punta del Este, tienen el agrado de invitarles al lanzamiento del proyecto Fortalecimiento de la marca Pacto Oceánico del Este. El evento será el miércoles 16 de junio a las 11.00 horas. Se trasmitirá vía streaming, a través del canal https://www.youtube.com/c/LATU_uruguay.
El proyecto, impulsado por la Corporación Gastronómica, busca promover la comercialización de especies no típicas y las cualidades de la fauna marítima autóctona de forma de colaborar en la unión entre la gastronomía local y la pesca artesanal y promover hábitos de consumo.
La actividad contará con la presencia de autoridades del MIEM; la Dirección Nacional de Recursos Acuáticos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca; la Intendencia Departamental de Maldonado; el LATU, la Corporación Gastronómica de Punta del Este; y el grupo Pescar Punta del Este.
Agradecemos la difusión y cobertura de esta actividad.