Aditivos alimentarios 
Consulta pública sobre Reglamento Técnico Mercosur (RTM)
Antes de su aprobación, se somete a consulta el proyecto de RTM que introduce actualizaciones en la reglamentación regional armonizada sobre aditivos alimentarios.
El proyecto de resolución que se somete a consulta pública aprueba un reglamento técnico Mercosur (RTM), elaborado en el ámbito del subgrupo de trabajo número 3 Reglamentos Técnicos y Evaluación de la Conformidad del Mercosur y relativo a aditivos y máximas concentraciones permitidas en diversos alimentos. El documento se encuentra adjunto a continuación:
Los comentarios se recibirán en un plazo máximo de 60 días a partir del 11 de febrero de 2022. Deben enviarse a la casilla consultas.publicas@miem.gub.uy.