Ministerio de Industria, Energía y Minería

El Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM) destinó $ 418.000 para la compra de una cámara de frío para el Mercado Agrícola Familiar de Cerro Largo (MAF). Este emprendimiento apunta a mejorar la competitividad de la producción agropecuaria del departamento a través de la creación de un espacio común de comercialización, donde los consumidores acceden a frutas, verduras, dulces, miel, quesos y conservas, producidos localmente. Por su parte el Proyecto Antel Integra donó equipos informáticos para este nuevo emprendimiento.

El proyecto se enmarca dentro del Fondo a Iniciativas para el Desarrollo Económico Territorial (FIDET) del programa Uruguay Más Cerca, de la Oficina de Planeamiento y Presupuesto (OPP). El MIEM participa en asociación junto con la Sociedad de Fomento Rural de Cerro Largo, la Agencia de Desarrollo de Cerro Largo, la Intendencia de Cerro Largo y la Universidad de la República (UdelaR).

El espacio es gestionado por una cooperativa de reciente creación, que está conformada por 7 productores. Ésta recibirá en el corto plazo capacitación y asistencia técnica en gestión por parte del Instituto Nacional del Cooperativismo (INACOOP). Desde la inauguración del mercado (julio 2019) los productores han participado de jornadas técnicas en articulación con la UdelaR; además han organizado instancias de divulgación con el fin de promover la integración de nuevos productores locales a la iniciativa. Actualmente el mercado está siendo abastecido por más de 50 proveedores y se espera aumentar el número en el futuro.  

Otro de los pasos a seguir por la cooperativa, con apoyo de sus socios institucionales, es trabajar en la planificación anual de la producción y gestionar el asesoramiento técnico a nivel de los predios particulares para poder abastecer en cantidad y calidad la demanda generada.