Ministerio de Industria, Energía y Minería

El subsecretario del Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM), Daniel Olesker, expuso en la apertura de la segunda jornada de la XIX Semana de la Calidad, que tiene como lema “Calidad para la competitividad, la innovación y el desarrollo sostenible”. Organiza el Instituto Nacional de la Calidad (Inacal).

El evento se desarrolló el 10 de setiembre en la sala Las Orquídeas del Parque de Innovación del Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU). Junto con Olesker, participaron el director del Inacal, Gonzalo Blasina, y el gerente general del LATU, Jorge Cernadas.

En su discurso, Olesker aclaró que sus apreciaciones se enmarcan en el Plan Industrial Uruguay, que esta semana publicó el MIEM. El documento, explicó, define sectores prioritarios para el desarrollo industrial durante este período, pero también asume una mirada a 2050, dado que la competitividad se construye durante períodos extensos.

En el Plan Industrial Uruguay, agregó Olesker, se enfatiza la importancia de la calidad, especialmente para un país como Uruguay, “cuya escala de producción es baja”.

En las áreas complementarias a aquellas vinculadas con los recursos naturales de alta productividad, Uruguay debe apostar a la calidad, señaló el subsecretario. “El Mercosur nos dio una oportunidad” para apuntar a estas nuevas áreas, que hoy representan un tercio de nuestras exportaciones y que incluyen sectores como el farmacéutico, el plástico o las autopartes, entre otros, dijo el jerarca. Todos ellos “lograron transformar su capacidad tecnológica y la calidad de sus productos”, señaló, a la vez que agregó que la apuesta a la calidad también ha sido importante en los sectores tradicionales, por ejemplo, la carne. “Uno puede recorrer un mercado europeo y encontrar carne uruguaya a altos precios, que se consume por su calidad”, ejemplificó.

El subsecretario explicó que el Plan Industrial Uruguay prioriza ocho sectores, dos de ellos tradicionales —los frigoríficos y los lácteos— y seis de ellos menos tradicionales, caracterizados por más elaboración, más productividad y generación de empleos calificados, con mejores salarios.

Algunos de ellos, como la cadena forestal-maderera-celulósica, “tienen potencialidad para exportar y producir con mayor valor agregado”, dijo Olesker. Un ejemplo es la empresa BrasPine, que se instalará en Rivera.

“La diversificación exportadora tiene impacto sobre el empleo local, sobre los encadenamientos locales y los nuevos mercados externos, pero la viabilidad de esa diversificación de productos de exportación está asociada a la tecnología y a la calidad de los productos”, resumió el subsecretario del MIEM. El sector emprendedor actual “va en esa dirección”, aseguró.

“Hoy la discusión es de conocimiento” y “la frontera de la dependencia está en el camino tecnológico, ya no en el comercial o en el financiamiento”, añadió. Esto es “muy favorable” si el país puede aprovecharlo, asociándose a los países de la región e ingresando, por ejemplo, a las cadenas de valor de Brasil en sectores estratégicos.

Además, es importante considerar el acuerdo Mercosur-Unión Europea, señaló el jerarca. “Ahora hay que capacitarse para poner productos en la Unión Europea, y para eso la industria brasileña requiere de mucho respaldo de partes de la industria uruguaya, y esas partes requieren calidad y productividad”, finalizó.