Apruébase el Listado de Grupos de Alimentos recomendados para su oferta en cantinas y quioscos de Centros de Enseñanza, y las recomendaciones establecidas por la Guía Alimentaria para la Población...
Las Recomendaciones de ingesta de energía y nutrientes forman parte de la serie de documentos técnicos que sustentan y complementan las directrices establecidas en la Guía Alimentaria para la...
Las empresas que importen goma garrofín (INS 410) como aditivo alimentario, deberán contar con certificado de origen
en el que se declare que el aditivo es libre de óxido de etileno,...
En setiembre de este año, durante la Asamblea General de las Naciones Unidas, se llevará a cabo la Cumbre Mundial sobre los Sistemas Alimentarios. En la previa a su participación nuestro país...
Guía para proteger a niños y adolescentes del sobrepeso y la obesidad.
Este documento está dirigido a los equipos de trabajo de los centros educativos. Recoge el trabajo conjunto entre la...
Prácticas de alimentación saludable y actividad física en entornos educativos.
El incremento del sobrepeso y la obesidad se ha convertido en uno de los principales problemas de salud pública...
Las actividades que se realizan anualmente en la Semana del Corazón tienen como objetivo sensibilizar e informar sobre las enfermedades cardiovasculares, prevenir sus factores de riesgo y fomentar...
Uruguay hace frente a la epidemia del sobrepeso y la obesidad con políticas sanitarias consolidadas a nivel interinstitucional. Así es que se plantea la “Guía Alimentaria para la población...
Ante la situación epidemiológica actual, y la emergencia sanitaria que atraviesa el país, es importante recalcar algunos conceptos claves y dar respuesta a consultas frecuentes en relación al...
Entre los objetivos del modelo de atención propuesto en la reforma del sistema de salud de Uruguay, se encuentra el alcance del nivel más alto posible de salud de la población a través del...
