6º edición de la Feria Sin Gluten en Rural del Prado
El 12 de noviembre de 11:00 a 19:00 en el Pabellón de España de La Rural del Prado, se desarrollará la Feria Sin Gluten de Uruguay, exposición para todo público donde se podrá encontrar gran variedad de productos sin gluten a precios promocionales.
- 11:00
- Pabellón de España de la Rural del Prado, de 11:00 a 19:00.
A 5 años de su lanzamiento en 2017, la Feria Sin Gluten se inició como un proyecto pensado en brindar un espacio gastronómico y de venta de productos a precios reducidos, para permitir un mejor acceso a los alimentos sin gluten. Además, es una actividad pensada para unir a la familia y amigos, a través del disfrute de una jornada de alimentación inclusiva.
Esta 6º edición reunirá una gran comunidad de empresas del rubro alimentación sin gluten, desde pequeños emprendimientos, a empresas nacionales, regionales e internacionales.
Será un espacio que reúna a gran parte del colectivo celíaco, además de integrar a una población en constante crecimiento con patologías relacionadas a intolerancias alimenticias e interesadas en la alimentación saludable a base de diferentes tipos de alimentos naturales.
Habrá variedad de productos permitidos para diabéticos, kosher y veganos. Durante toda la jornada, se encontrarán diversas opciones gastronómicas, charlas, talleres de cocina y entretenimiento para grandes y chicos.
Se dictarán talleres de cocina sin gluten a cargo del Profesor y Chef Daniel Guasco, reconocido escritor de libros sobre cocina sin gluten y docente del Instituto Crandon y sobre aplicaciones y uso del chocolate en la repostería sin gluten, dictado por el Chef Washington Rodriguez.
Asimismo, la Médica Veterinaria Silvia Velázquez, especialista en nutrición animal, fauna y mascotas, tendrá un espacio donde explicará el bienestar de las mascotas a través de la alimentación sin gluten.
Además, habrá un espacio de juegos para los niños y una amplia plaza de comidas al aire libre, donde el visitante podrá comer con confianza y seguridad y compartir momentos disfrutables.
Todas las empresas participantes están habilitadas como libres de gluten por la Intendencia de Montevideo y/o Ministerio de Salud Pública.
La entrada es gratuita y el acceso a la Rural es por la Avenida Buschental esquina Lucas Obes.
Este evento fue declarado de interés turístico por el Ministerio de Turismo.
+Info: 096 382 250 - 099 152 356
Correo electrónico: feriassingluten@gmail.com
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