Feria Internacional del Alfajor
Llega a Uruguay la Feria Internacional del Alfajor, evento en el cual se pretende visualizar la industria alfajorera y toda la cadena agroproductiva, que con su idoneidad e innovación, generan un producto gastronómico insignia de la región.
- Ex Frigorífico Anglo, Fray Bentos, Río Negro, de 12:00 a 21:30.
La cita será los días 9, 10 y 11 de junio de 12:00 a 21:30, en Fray Bentos, Río Negro, en el Ex Frigorífico Anglo, espacio considerado como Patrimonio Mundial de la Humanidad por UNESCO. La entrada será libre y gratuita.
En la oportunidad, se realizará la preselección de los alfajores uruguayos que participarán del próximo Campeonato Mundial de la especialidad, y se elegirá al mejor alfajor del Uruguay. El jurado estará integrado por Lucas Fuente (Uruguay), integrante del Jurado Oficial del Mundial del Alfajor y Mariano López (Argentina).
Además, habrán numerosas experiencias y propuestas para todas las edades, como exposición y venta de alfajores uruguayos y un espacio de pastelería infantil, donde los más pequeños podrán aprender a hacer alfajores.
Asimismo, el escenario contará con una nutrida agenda de charlas, clases magistrales de reconocidos profesionales, espectáculos artísticos y musicales y habrá un espacio gastronómico con foodtrucks.
Este evento organizado por el Campeonato Mundial del Alfajor y Sow Producciones, fue declarado de interés turístico por el Ministerio de Turismo.
