Ministerio de Turismo

Declarado de Interés Turístico

Se trata de una celebración popular con exposiciones de ganado lechero, insumos, maquinaria, con el agregado de espectáculos artísticos, eventos deportivos, tours didácticos, desfiles y parrillas criollas, resaltando esa actividad en el marco de "Villa Cardal, capital de la Cuenca Lechera", esperándose la participación de más de 15000 personas de todo el país, constituyendo una fiesta de interrelación entre la producción y el esparcimiento.